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商品價格通常由制作成本決定,大豆油也不例外。不同品牌大豆油因制作工藝和原始材料存在差異,價格也各不相同。大豆油是精選大豆,通過壓榨或浸出方法提取的植物油,原始大豆油不能直接食用,需經過多次加工后才能在市場售賣供人食用。因此,消費者購買時需認清所購大豆油的層次。相較于其他植物油,大豆油價格較為適中。
總體而言,消費者在選購大豆油時,既要考慮價格,也要關注其品質和加工層次。