核桃燉豬腦的宜忌人群
核桃屬堅果類,對人體益處多,但每日不宜多吃;豬腦補身效果好,不過膽固醇含量高,并非人人適宜。以下為您介紹核桃燉豬腦的宜忌人群。
適宜人群
- 腎虛、肺虛、神經衰弱、氣血不足、癌癥患者可多食,尤其適合腦力勞動者和青少年。
- 豬腦適宜體質虛弱者及氣血虛虧之頭暈頭痛、神經衰弱、偏頭痛者食用。
禁忌人群
- 高膽固醇者、冠心病患者、因高血壓或動脈硬化所致頭暈頭痛者不宜食用。
- 有性功能障礙的人應忌食,男性最好少食。
- 常人也不宜多食豬腦。
- 腹瀉、陰虛火旺者,痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內熱盛及痰濕重者均不宜服用。
溫馨提示
- 核桃可生食、熟食,或作藥膳粥、煎湯等。
- 將核桃仁與黑芝麻研碎后混合食用,可增加皮脂分泌,改善皮膚彈性,保持皮膚細膩,延緩衰老,并迅速補充體力。
- 有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失一部分營養,所以不要剝掉這層薄皮。
總之,食用核桃燉豬腦時需根據自身身體狀況合理選擇,以充分發揮其益處并避免不良影響。
* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。