山藥玉米排骨湯的功效
山藥玉米排骨湯不僅味道鮮美,營養價值也很高。經過小火慢燉,各種食材的功效充分融合,能產生顯著的養生效果。以下是其具體功效:
- 山藥:含淀粉質、粘液質、脂肪和蛋白質,極易消化,其所含營養素能被人體吸收,可有效改善體質虛弱與消除疲勞。婦女有貧血、白帶或習慣性流產者,可利用山藥來改善。
- 此湯整體:不僅可開胃,還能補充體力,增加身體的抵抗力。
- 玉米:含蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質都比較豐富。黃玉米中含有維生素A,對人的智力、視力都有好處。玉米脂肪中的維生素較多,對防止細胞氧化、衰老有益處,從而有益于智力。玉米中粗纖維多,食后寬腸,有利于消除便秘,有利于腸的健康,也間接有利于智力功能的開發。
- 排骨:適宜于氣血不足,陰虛納差者;濕熱痰滯內蘊者慎服。豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效。
綜上所述,山藥玉米排骨湯具有多種養生功效,適合大多數人食用,但濕熱痰滯內蘊者需謹慎。
* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。