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很多人存在食鹽沒有保質期的誤解,實際上食鹽是有保質期的。
若一次購買較多食鹽,需放在避光處保存,注意防潮,這樣既能避免碘揮發,又能延長食鹽保存時間。不過,總體還是建議少量多次購買。
結論:食鹽有保質期,不同類型食鹽保質期情況不同,保存時要注意條件,且建議少量多次購買。