萬年青有毒的說法不是空穴來風，它的葉片和莖部的汁液的確有毒，含有草酸和天門冬素，誤食后則會引起口腔、咽喉、食道、胃腸腫痛，甚至傷害聲帶，使人變啞，所以，種植萬年青的時候應該特別小心，不折斷植物枝葉，更不接觸它的汁液。

不過，萬年青帶有一定毒性，但卻和大多數盆栽植物一樣，具有凈化空氣的功能。將它養在室內，除了能讓室內環境更加綠色、清幽，室內廢氣也會有所減少呢。

此外，萬年青還有一定的藥用價值，它的根狀莖和葉可入藥，用于防治白喉及其引起的心肌炎、咽喉腫痛、狂犬咬傷。

從風水學的角度來看，萬年青是吉祥、健康長壽、富有、太平的象征，即便它帶有毒性，大家仍可在室內小心栽種哦。

萬年青的常見用途是用作家庭盆栽。它寬大碧綠的枝葉與紅潤飽滿的果實著實為自己的“顏值”加分，也因此而廣受大眾喜愛。但你一定想不到，萬年青的食用價值也是杠杠的。

萬年青除了可供觀賞，還可以食用。它的常見吃法是將其制成干后食用。比如萬年青干炒食，可以將其放入冷水中浸泡片刻，撈出，起油鍋，再倒入鍋中翻炒，適量加鹽，然后稍微放點水，快速翻炒后起鍋，這么做出來的萬年青味道清香，彈牙爽口，讓人食欲大增。

萬年青除了可炒食，也可煲湯用，而且具有清熱解毒、強心利尿、涼血止血的食療價值，大家不妨試試哦。

養萬年青，首先應了解它的生長習性，并為它提供充足的水肥條件。把握以下幾個養護關鍵點，你的萬年青就能越長越旺盛哦：

1、土壤：用含腐殖質豐富的沙質壤土作培養土，PH值在6-6.5之間。如果不想自己調配，可以購買植物專用土。

2、光照：夏季宜放置在陰蔽處，避免強光照射；冬季放在陽光充足、通風良好的地方。

3、溫度：盡量保持在6-18℃之間，對萬年青生長最為有利，避免夏季被灼傷、冬季被凍傷。

4、施肥：每隔20天左石施1次腐熟的液肥，生長旺期每10天追肥一次，可使葉子更綠光亮。

5、換盆：盡量每年給萬年青換盆一次，時間選擇春秋兩季，換盆時注意剔除衰老根莖和宿存枯葉，調配合適的土壤。