王瓜的功效與作用

王瓜即指黃瓜，又叫胡瓜，相信大家對王瓜并不陌生，我們常吃的“名菜”拍黃瓜就以王瓜為主要原料。王瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素、微量元素等，適當食用王瓜有利水利尿，清熱解毒的功效，想降火、想減肥的朋友們多吃王瓜會有明顯成效哦。不過，王瓜不宜與辣椒、芹菜搭配，因為其中的維生素C容易被破壞。吃多了王瓜也容易引起腹瀉。