大紅豆的功效與作用

大紅豆個(gè)頭長(zhǎng)圓，比小紅豆個(gè)頭要大，但它和小紅豆均有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。大紅豆中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素，還有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、和氣排膿、通乳汁等功效，大紅豆的常見(jiàn)吃法是用于煮飯、煮粥、做赤豆湯之類，味道十分鮮美。對(duì)于女性而言，常吃大紅豆還可以達(dá)到很好的減肥效果呢。