很多水果都是論斤賣，不過藍(lán)莓一般會包裝成一盒盒出售。今天7月份的時候擁有貴族水果制成的藍(lán)莓價格卻有較大的跌幅，原本29.9元（100g）的藍(lán)莓只需花費(fèi)9.9元/盒（125g）。藍(lán)莓價格被腰斬消費(fèi)者自然會歡呼，平時買點(diǎn)囤在家里放冰箱能保存3個月呢，喜歡用藍(lán)莓做各種甜點(diǎn)、飲品的妹紙們一定不要客氣，盡管買買買吧。

在氣候溫涼陽光十足的地方都適合種植藍(lán)莓，我國的黑龍江、內(nèi)蒙古以及長白山等地就有種植，想要吃到新鮮的藍(lán)莓不是夢想窩。這種帶有迷人藍(lán)色的藍(lán)莓為什么價格會如此高呢？就因?yàn)轭佒蹈邌幔块L得漂亮高冷的水果自然有加分，但是藍(lán)莓之所以賣那么貴和它的功效不無關(guān)系。

藍(lán)莓含有很多黃酮類以及多糖類化合物，所以除了擁有貴族水果的稱號外，也被稱為“水果皇后”呢。想吃藍(lán)莓了平時就帶上男票or女票逛逛超市吧，走的時候順手帶走1-2盒藍(lán)莓，回家好好享受它的高貴冷艷、藍(lán)莓幽香吧。

藍(lán)莓自從帶有這種深層的藍(lán)色之后，它的顏值注定備受矚目，這個看臉的世界就真的這么任性嗎？其實(shí)藍(lán)莓除了顏值高之外，營養(yǎng)還十分豐富，這其實(shí)也是它矜貴的原因之一。高冷艷麗還營養(yǎng)豐富，感覺是受到了上帝的眷顧嘛，妹紙們需要去廁所靜靜一番了。大多數(shù)妹紙注定是無法超越藍(lán)莓的了，還是靜靜的聽媽網(wǎng)百科介紹藍(lán)莓的營養(yǎng)吧，聽完可能你會愛上這貴族水果喲。

藍(lán)莓首先它的維生素很豐富，膳食纖維、礦物質(zhì)以及抗氧化成分都很高，說到這里大家可能會茅塞頓開，一般貼著“抗氧化”標(biāo)簽的水果價格都很高昂，誰都想顏值高，而且永遠(yuǎn)18歲呢。提到抗氧化這3個字，大家可能首先會聯(lián)想到花青素。花青素是抗衰老的生物活性劑，藍(lán)莓中的花青素含量是比較高的喲。

除了抗氧化值得期待之外，藍(lán)莓的蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪、維生素等營養(yǎng)元素含量比很多水果都要高。藍(lán)莓還能呵護(hù)心腦血管、抗癌、增強(qiáng)免疫力，女性吃藍(lán)莓還能抗衰老，美美的過一輩子真是不錯。

藍(lán)莓又是貴族水果，又是水果皇后的，要怎么吃才不浪費(fèi)它的營養(yǎng)呢。藍(lán)莓可以生吃，口感酸甜，一般都是榨汁，加入濃香的酸奶后就做成酸奶藍(lán)莓果汁了，極其的香甜，帶有微微的酸味口感很特別。藍(lán)莓加入香檳或者檸檬汁中，加入冰塊后，是夏天極具吸引力的冷飲。平時喜歡做糕點(diǎn)的朋友是不是感覺很多水果都用過了呢，都吃膩了，用藍(lán)莓做各種糕點(diǎn)會令人每次都有小期待，因?yàn)樗苊溃粗钊速p心悅目，怎么不驚喜呢。

【藍(lán)莓檸檬水】

原料：檸檬、藍(lán)莓、冰糖。

做法：

1、藍(lán)莓洗凈，用干凈的紗布包好炸汁，然后加入適量的水，加入白糖攪拌。

2、檸檬切片，榨汁，將檸檬汁倒入藍(lán)莓汁中，攪拌。

3、喝的時候放入1-2片檸檬，幾顆藍(lán)莓就ok了。放入冰塊口感更好喲。

【藍(lán)莓奶油cake】

原料：藍(lán)莓、奶油、雞蛋、白糖、香草、黃油、牛奶、檸檬。

做法：

1、敲3-5個雞蛋，蛋液倒入小盆中，加入香草以及白糖，用打蛋器攪拌一番。

2、將蛋液打至濃稠狀的時候加入面粉，加入軟化的黃油、牛奶、奶油，繼續(xù)攪拌。

3、藍(lán)莓去皮榨汁，加入蛋黃攪拌，之后在倒入幾滴檸檬汁，再放入糖攪拌。

4、藍(lán)莓汁倒入攪拌好的蛋液中，稍微攪拌倒入模具中，烤箱，溫度設(shè)為190度烤35分鐘。

5、Cake烤好后，抹上奶油即可，放入幾顆藍(lán)莓點(diǎn)綴就ok了。

藍(lán)莓是一種營養(yǎng)價值很高的水果，它的抗氧化作用是備受矚目的。女性吃了能令肌膚保持嫩白，永遠(yuǎn)18歲真的很吸引人呢。此外，藍(lán)莓還含有豐富的膳食纖維、礦物質(zhì)等，能增強(qiáng)體質(zhì)，還能抗癌，平時煙酒過多的人，多吃藍(lán)莓或者葡萄都是不錯的。藍(lán)莓在7月份的時候上市，想吃藍(lán)莓的可以到超市購買喲，不過怎么才能挑選出新鮮、優(yōu)質(zhì)的藍(lán)莓呢？

首先，如果藍(lán)莓上的披著的白色果霜比較厚，那證明是很新鮮的，而且營養(yǎng)很豐富，聞起來更加清香。不過超市中藍(lán)莓都是包裝的，因?yàn)樾枰春凶拥牡撞渴欠裼蟹奂t色的液體，如果有的話那肯定意味著藍(lán)莓已經(jīng)爛在盒子里了，不要買。

新鮮的藍(lán)莓看上去十分飽滿，很光滑。但是即使是掌握了上面的技巧后還是有可能買到味道不那么好的藍(lán)莓，那有可能是因?yàn)樗{(lán)莓還沒成熟。成熟的藍(lán)莓顏色是處于深紫色以及深黑色之間，太藍(lán)也不好。

新鮮的藍(lán)莓吃多了，想換換口味，做點(diǎn)藍(lán)莓醬可好，平時吃吐司，吃面包干，都可以涂點(diǎn)藍(lán)莓醬。做各種cake的時候也可以加入藍(lán)莓醬，味道酸酸甜甜的，還帶有淡淡的清香。做多了藍(lán)莓醬還能送朋友，或者買出去呢。那么藍(lán)莓醬應(yīng)該怎么做呢，如果是第一次做有那么技巧嗎？下面貼出藍(lán)莓醬的做法，來感受一下吧。

【藍(lán)莓醬】

原料：藍(lán)莓、白糖。

做法：

1、藍(lán)莓一堆，大概200克就ok，自己看著分量來做窩。

2、藍(lán)莓冰凍過的話就先解凍啦，如果是常溫的藍(lán)莓用勺子按雖。

3、藍(lán)莓都處理完之后倒入白糖，自己可以一邊加糖一邊試甜度喲。

4、之后將藍(lán)莓倒入鍋中小火煮開，記得煮的時候要不斷攪拌，等到藍(lán)莓變得粘稠之后就可以關(guān)火了。

5、藍(lán)莓醬放涼之后，加入干凈的小瓶子中，密封冷藏，想吃就拿出來。

小tips：做藍(lán)莓醬的時候記住加入檸檬汁喲，首先帶有檸檬味道的藍(lán)莓醬口感酸酸甜甜，清香，而且加入檸檬汁之后保存時間會更長呢。功效自然是杠杠的，因?yàn)樗{(lán)莓和檸檬都具有抗氧化的效果窩。看完這些相信你再也不想浪費(fèi)周末時間煲劇了吧，動動手指頭就能做出酸甜的藍(lán)莓醬哦。

高冷的藍(lán)莓，擁有迷人的藍(lán)色外表，很容易令人聯(lián)想到它與貴族肯定是有段故事。當(dāng)然，藍(lán)莓可是貴族水果，看上去高冷而且價格很高，要買藍(lán)莓只好挑它降價的日子，不過這似乎是一個漫長的過程。藍(lán)莓可以做成各種cake，和奶油、面粉十分合拍，做出來的藍(lán)莓蛋糕頓時令人感覺高貴冷艷，而且很甜蜜。除了做成蛋糕，還可以榨汁喝，或許大家可能要想起藍(lán)莓山藥了吧，松軟可口的山藥搭配酸甜的藍(lán)莓，看著別人吃也是一種享受呢。

藍(lán)莓吃多了，想要外敷做成藍(lán)莓面膜好嗎？它的抗氧化能力這么高，用來敷臉真是極好的。周末閑在家，如果是友少那就原諒你吧。友少愛宅家也無可厚非，其實(shí)還是件好事，多出來的時間可以用來敷面膜，好好打理自己一番。那藍(lán)莓面膜要怎么做呢，容易做嗎？

【藍(lán)莓雞蛋面膜】

1、雞蛋敲碎，蛋黃蛋清分開放入碗中內(nèi)，取適量的蛋黃，加入榨好的藍(lán)莓汁，之后再倒入牛奶和面粉，調(diào)勻就可以了。

2、可以將面膜敷在面部或頸部，15-20分鐘后用溫水洗凈。敷完臉，有種像剝開雞蛋的滑嫩感，還很滋潤濕滑。