南方黑芝麻糊怎么沖呢？一般是在容器中加入溫開水，取一小袋南方黑芝麻糊倒入容器中，攪拌一下；再加入溫開水沖調(diào)均勻即可食用。此外，南方黑芝麻糊的沖泡方法還有以下兩種：

1、營養(yǎng)沖泡法：取一小袋南方黑芝麻糊倒入碗中，依個人喜好用適量熱牛奶或熱果汁、蜂蜜等飲料沖調(diào)，沖調(diào)均勻即可食用。

2、夏天沖泡法：取一小袋南方黑芝麻糊倒入容器中，加涼開水或礦泉水沖調(diào)均勻；待糊適當(dāng)冷卻后，用保鮮膜或蓋子封好，放入冰箱冷藏室內(nèi)冷藏；待冷藏到適當(dāng)程度后，取出即可食用。建議冷藏時間不超過12個小時。

媽網(wǎng)提醒：一般來說，正規(guī)包裝的南方黑芝麻糊保質(zhì)期為12個月，如果日期已過，就不要食用了。開袋以后，應(yīng)注意密封袋口，并封存于通風(fēng)干燥處。勿將未沖的南方芝麻糊放置在冰箱內(nèi)儲藏，因為冰箱內(nèi)部濕冷，應(yīng)當(dāng)在干燥清爽的環(huán)境中儲藏。

關(guān)于南方黑芝麻糊怎么吃這問題，建議最好是早上吃，可以每天吃兩袋，但不要多吃，因為芝麻是含植物油脂較多的食物，多吃對身體不利哦！下面，媽網(wǎng)百科為大家介紹兩款好吃的南方黑芝麻糊的做法，快來看看吧！

一、膠桃芝麻糊

原料：南方芝麻糊20克，砂糖適量。阿膠末10克，核桃仁30克，紅棗、龍眼肉各適量。

做法：將藥材、南方芝麻糊與適量水一起熬煮成糊狀，放入砂糖調(diào)味即可。

二、藥粘米鴛鴦芝麻糊

材料：山藥粉15克、南方黑芝麻糊120克、玫瑰糖6克、鮮牛奶200克、冰糖120克、粘米60克。

做法：

1、粘米洗干凈，用水浸1小時，隔干水，備用；

2、山藥洗干凈，切成小顆粒；

3、將粘米、淮山一同加水和鮮牛奶，放入攪拌機(jī)攪碎，攪碎后的漿用篩隔去渣；

4、鍋中放入冰糖和清水，溶化過濾后炒開，將篩隔好的漿和南方黑芝麻糊慢慢倒入鍋內(nèi)，加玫瑰糖，不斷攪拌成糊，即可食用。

當(dāng)代醫(yī)藥學(xué)研究結(jié)果表明，南方黑芝麻糊有顯著的醫(yī)療保健功效。南方黑芝麻糊中的維生素E非常豐富，可延緩衰老；潤五臟、強(qiáng)筋骨、益氣力；可強(qiáng)壯身體、益壽延年、滋補(bǔ)肝腎、潤養(yǎng)脾肺。此外，南方黑芝麻糊的功效還有以下幾點：

1、南方黑芝麻糊中含有強(qiáng)力抗衰老物質(zhì)芝麻酚，是預(yù)防衰老的重要滋補(bǔ)食品，其中的B族維生素含量也十分豐富，可以促進(jìn)人體新陳代謝，還有利于雌性激素和孕激素的合成，起到美胸功效。

2、食用南方芝麻糊能黑發(fā)。其實，科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，就營養(yǎng)成分而言，芝麻和黑芝麻黑發(fā)的功效相差并不大。還有核桃，也是不可多得的生發(fā)、黑發(fā)食品。

3、食用南方黑芝麻糊對肺陰虛的干咳、皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘，產(chǎn)后陰血不足所致的乳少，都可以得到緩解或根除。

4、南方黑芝麻糊是很多人的養(yǎng)生零食，有滋養(yǎng)身體、補(bǔ)充熱量、烏潤頭發(fā)等作用。適宜肝腎不足所致的眩暈、眼花、視物不清、腰酸腿軟、耳鳴耳聾、發(fā)枯發(fā)落、頭發(fā)早白之人食用。

相信大家在看過前面關(guān)于南方黑芝麻糊的功效后，應(yīng)該會對南方黑芝麻糊的食用禁忌產(chǎn)生求知欲吧？其實南方黑芝麻糊的食用禁忌很少，一般健康平和體質(zhì)的人吃南方黑芝麻糊都是沒什么禁忌的，但慢性腸炎及腹瀉者要忌食。接下來，媽網(wǎng)百科為大家具體說說南方黑芝麻糊的食用禁忌還有哪些。

1、由于南方黑芝麻糊的熱量很高，多食可能會發(fā)胖。

2、患有慢性腸炎、便溏腹瀉者需忌食南方黑芝麻糊。

3、陰虛火旺者，即經(jīng)常上火，手心，足心發(fā)熱，臉色潮紅的人。不要多吃南方黑芝麻糊，否則會加重這些證狀。

南方黑芝麻糊營養(yǎng)豐富，清甜麻香，可以解饞，余味無窮；是滋補(bǔ)強(qiáng)身、延年益壽的佳品。但不建議多食，多食南方黑芝麻糊對健康不利，可每天適量食用。

減肥期間能吃南方黑芝麻糊嗎？答案是可以吃，但不宜常吃，建議最好不要吃。因為南方黑芝麻糊主要由谷物淀粉與芝麻及少量其他堅果混合而成，碳水化合物及糖分含量較高，減肥期間不宜常吃。

1、每100克南方黑芝麻糊的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的18%。南方黑芝麻糊里含有的糖以及油脂成分比較高，屬于高熱量食品，因此長期食用會增加一定的熱量，會使人肥胖的。但是有規(guī)律的吃一些，對身體不會有什么明顯的影響的。

2、南方黑芝麻糊的熱量(以100克可食部分計)是423大卡(1769千焦)，在同類食物中單位熱量較高。1小包南方黑芝麻糊(40克)含有熱量169大卡，需要健美操50.4分鐘消耗完。每100克南方黑芝麻糊含有：碳水化合物70克；脂肪12克；蛋白質(zhì)8.00克。

從上面兩個分析面我們可以得知，減肥期間雖然可以食用南方黑芝麻糊，但不宜常吃，因為常吃會不利減肥。奉勸各位愛美的MM在減肥期間千萬要管住自己的嘴巴哦！