減肥，是不少肥胖人士以及愛美女性的心中所愿。可惜，減肥不能一蹴而就，極需毅力，許多人因此中途而廢。假如有這么一種輕松的減肥方式——喝苦丁茶就可以減肥，大家相信嗎？苦丁茶能減肥嗎？苦丁茶為什么可以減肥？

苦丁茶素有“減肥茶”的美稱，因此自然是可以減肥的。說到苦丁茶為什么可以減肥，主要有以下兩點原因：

1、苦丁茶是極少數同時具有雙向調節機體代謝和增強人體免疫兩大功能的茶類。經常飲用苦丁茶，有利于人體的循環、消化及內分泌系統運作，起到緩解生成脂肪的作用，有一定的減肥功效。

2、青澀味可控制胃口。當你一嘗到苦澀的滋味，身體就會當即宣告警報，將這種信號靈敏輸送到大腦中：間斷，不能繼續吃下去！然后你就自然而然地發作反感的反應，因而大倒胃口。而苦丁茶味澀，能起到很好的控制食欲的作用。

但苦丁茶性寒，不宜長期、大量飲用，想要通過苦丁茶快速瘦身也是不現實的。另外，腸胃不好的朋友、體質虛弱、風寒感冒者，女性朋友在生理期都不宜飲用苦丁茶。

況且，飲用苦丁茶減肥只是一種輔助的方式，在選擇減肥方法時還應以物理減肥和減少飲食為主。其中運動是最好的減肥方法，而且不容易反彈。各位想要減肥的親們，還是通過運動代謝多余的脂肪、消耗熱量吧！

由于生活品質的改善，人們的飲食結構發生了巨大變化，攝入食物中的嘌呤越來越高。而嘌呤代謝的終產物就是尿酸，尿酸高即可引發痛風等癥。由此，降尿酸已成為不少人士迫在眉睫的難題。那么，苦丁茶能降尿酸嗎？下面媽網百科將為大家詳細解答。

適當喝點苦丁茶可以堿化尿液，促進尿酸排出。所以，苦丁茶是可以降尿酸的。但苦丁茶畢竟只是保健茶，降低尿酸的作用并不太明顯。要降低尿酸，還得遵守以下五點：

1.多喝水，每日保持1500～3000毫升，少量多次喝完，以助尿酸排出。　　

2.禁酒，酒精易使體內乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用。

3.避免大量進食高嘌呤食物，像花生，牛肉，豬肉，海鮮，動物的內臟，沙丁魚，金槍魚，豆類及發酵食物等。

4.控制高蛋白，每天飲食中蛋白質的量應控制在每公斤體重1克左右。

5.減少食鹽攝入量，每天應該限制在2克至5克以內。

苦丁茶的功效頗多。中醫認為，它具有散風熱、清頭目、除煩渴的作用，可用來治療頭痛、牙痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等。現代藥理研究則證明，苦丁茶中不僅含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素，還具有降血脂、降血壓、增加冠狀動脈血流量、增加心肌供血、抗動脈粥樣硬化等作用，對心腦血管疾病患者的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠等癥狀均有較好的防治作用。下面一起來詳細了解下吧！

1、苦丁茶能雙向調節機體代謝，增強人體免疫功能，明顯降低高脂血癥患者的血清總膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，具有清咽利喉、清熱解毒、護肝解酒、消炎利便等功效。

2、苦丁茶還對高血壓、動脈硬化、糖尿病、肥胖癥、結腸炎、便秘、痔瘡和各類口腔炎癥等有明顯的防治作用。

3、苦丁茶被譽為“長壽茶”、“美容茶”，是一種純天然的多功能保健珍品。常年飲用可以保健身體、延年益壽。

4、苦丁茶還對急性胃炎、感冒、肚痛、痧氣、瘧疾等有較好療效。

5、苦丁茶可抗癌防癌，對鼻咽癌、食道癌有抑制作用。

6、用苦丁茶煮水外洗可殺菌、消炎，防治紅眼病、粉刺、暗瘡、痱子等多種疾患。

沖飲苦丁茶有“四關鍵”，一是水要開；二是水質要好，最好是礦泉水、泉水或純凈水等優質水；三是選用瓷器或陶器做茶具；四是放的量要少，苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點。雖然喝茶的濃淡因人而異，難以一概而論。

做好前期準備工作后，就可以開始沖泡啦，一起來看看苦丁茶的沖泡步驟吧！

第一步：準備好潔凈的茶具（專用茶具最好），如沒有專用茶具，普通玻璃杯或其它杯也行。杯應充分洗凈，不能有油污殘留。杯最好準備兩個，一個用來泡制苦丁茶，一個用來盛泡制好的茶湯。

第二步：將純凈的水（自來水也行）燒至沸騰（飲水機燒出的開水也行）。

第三步：取1～2根（初飲者僅需取1根，以后可以逐漸加至2～3根，甚至更多，這有一個口感的習慣過程）苦丁茶放至茶杯中，將開水倒入少許（完全淹沒茶葉即可），輕輕搖晃茶杯5～10秒，然后將水倒掉。這個過程叫“洗茶”，是一種苦丁茶泡制的傳統程序，目的是洗去茶葉中可能存在的灰塵與雜物。

第四步： 再次將開水倒入到茶杯中，每次倒入的開水量一般在150毫升左右，飲用幾次后，具體水量可以按個人口味進行增減。

第五步：泡制3～5分鐘后（初次飲用者，時間可以縮短到1～2分鐘左右，泡制的時間越長，茶味就越重），將泡制杯中的開水全部倒出，裝入盛茶湯的杯中，即可開始飲用。茶湯飲用完畢后，再次重復第四步、第五步即可。

許多人愛喝苦丁茶，并不是由于喜歡它的苦滋味，而是鐘愛苦盡甘來的感觸。有人將愛情比作一杯苦丁茶：三分苦澀，二分茶香，一分回味。但若常喝寒性的苦丁茶，會危害體內的陽氣，不利于虛寒體質的改善，所以飲用苦丁茶時切記留神。同時，下面這些人群在飲用苦丁茶時，也得留個心眼。

1、虛寒體質者：虛寒體質者最突出的特點是冬季特別怕冷，常常感覺手腳冰涼。這種體質的人喜歡吃羊肉、狗肉等溫性食物，而且不容易“上火”，但喝了寒性的苦丁茶后，手腳冰涼的癥狀會加重，不利于虛寒體質的改善，嚴重的甚至會出現腹痛、腹瀉等癥狀。

2、經期女性：女性月經期處于失血狀態，抵抗力降低，此時如果喝寒性的苦丁茶，極易導致氣血受寒而凝滯、經血排出不暢，引發痛經，嚴重者可造成月經不調。經常痛經的女性，即使不是在經期，也最好少喝苦丁茶。

3、新產婦：剛生完寶寶的新產婦身體虛弱，應適當多吃一些溫補性的食物。寒性的苦丁茶不僅不利于產后子宮的恢復，還會傷及脾胃，極易引發日后纏綿難愈的腹部冷痛。

4、風寒感冒者：患了風寒感冒的人應該多吃些溫熱的食物，如生姜等，祛除體內的寒氣。如果此時飲用苦丁茶，會有礙風寒的發散，不利于感冒的治愈。

5、慢性胃腸炎患者：慢性胃腸炎患者常常存在著不同程度的脾胃虛寒，腹部受涼或吃了涼性食物時，容易肚子疼或拉肚子，苦丁茶會加重這些癥狀。此外，老年人脾胃功能相對減弱，嬰幼兒脾胃功能尚未健全，也不宜飲用苦丁茶，否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。

6、最后需要提醒的是，據《中藥大辭典》界定，苦丁茶由枸骨、大葉冬青這些植物制成。而動物實驗證實，枸骨具有抗生育的作用，因此，懷孕了及近期準備要小孩的人最好不要喝苦丁茶。