米醋是可以改善人體的新陳代謝功能，加速我們大腸的蠕動(dòng)，具有很好的治療便秘的作用，我們都知道，我們腸胃通暢了，整個(gè)人就會(huì)顯得輕松不少，就會(huì)減少脂肪的堆積，那么就可以預(yù)防肥胖癥的發(fā)生。所以說(shuō)，米醋是有一定減肥的作用的。

蜂蜜，據(jù)研究表明，蜂蜜里面包含可以燃燒人體能量的優(yōu)質(zhì)糖分、維生素以及礦物質(zhì)等。只要我們平時(shí)喝點(diǎn)蜂蜜，就可以避免脂肪在人體中積聚下來(lái)。所以說(shuō)，蜂蜜也是有一定的減肥功效。

大致了解過(guò)米醋和蜂蜜的減肥都有減肥功效后，那就不用多說(shuō)，我們可以得出結(jié)論：米醋和蜂蜜能減肥的。

我們都知道，一般要把兩種食材混合在一起，那么就要注意它的搭配比例，好的比例才能發(fā)揮出最好的功效。那么既然米醋和蜂蜜都會(huì)有減肥的功效，要怎么吃才能減肥？它們混合在一起吃的比例是多少呢？讓我們一起來(lái)看看。

一般來(lái)說(shuō)米醋與蜂蜜的比例是1：4，但是在實(shí)際中具體多少量沒(méi)有很硬性的固定，由于米醋味道有點(diǎn)刺鼻，不少人也不太接受這樣的味道，所以在將1：4的米醋加蜂蜜的混合體里加水，這樣米醋的味道會(huì)淡點(diǎn)，味道會(huì)好喝一點(diǎn)。

米醋是我們身邊很容易買(mǎi)的到的，而且它還有益于我們的血管健康，所以很多人也比較喜歡喝點(diǎn)米醋來(lái)保健。在上一點(diǎn)上，我們清楚地知道，米醋加蜂蜜是可以減肥的，那么不少人會(huì)問(wèn)了，米醋家蜂蜜除了能減肥，還有別的功效沒(méi)有？其實(shí)是有的。

據(jù)研究表明，米醋加蜂蜜除了減肥的功效，還有美容的效果。我們知道，人體的新城代謝快的話，人的臉色就會(huì)好看，而醋和蜂蜜剛剛好都是可以促進(jìn)新陳代謝的。值得一提的是，米醋加蜂蜜還對(duì)我們的消化系統(tǒng)和清理腸道起到一定的作用，腸道好了，我們的皮膚自然就有光澤，痘痘、雀斑也會(huì)少了，因此可以說(shuō)米醋加蜂蜜也是有美容的功效的。

一般來(lái)說(shuō)，食物都會(huì)有與之相克的食物，這就提醒我們，在吃一些食物之前，要注意它的食用禁忌，要不然不利于食物營(yíng)養(yǎng)的吸收，嚴(yán)重的還會(huì)損害我們的身體健康，那么米醋和蜂蜜的食用禁忌有哪些？我們來(lái)看看有哪些禁忌

（1）米醋和蜂蜜不宜與豆腐同食。因?yàn)槎垢c蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類(lèi)與豆腐中的多種礦物質(zhì)會(huì)不利于我們的腸胃。

（2）米醋和蜂蜜不宜與韭菜同食。因?yàn)榫虏撕S生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。

（3）米醋和蜂蜜不宜與蔥同食。因?yàn)榉涿壑械挠袡C(jī)酸、酶類(lèi)遇上蔥中的含硫氨基酸等，會(huì)發(fā)生有害的生化反應(yīng)，或產(chǎn)生有毒物質(zhì)，刺激我們的腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。

米醋加蜂蜜是可以減肥美容，看來(lái)已經(jīng)有不少女性朋友躍躍欲試了。我們都知道，好的食材無(wú)論是外用還是內(nèi)用都是可以發(fā)揮出它最好的效果，所以食材的挑選尤為重要。一般來(lái)說(shuō)，米醋是買(mǎi)品牌米醋會(huì)比較好，有牌子、價(jià)格貴一般質(zhì)量就沒(méi)什么問(wèn)題。反而是蜂蜜，因?yàn)榉涿鄣膬r(jià)格貴，產(chǎn)品多，質(zhì)量參差不齊，下面我們來(lái)教大家怎么挑選好的蜂蜜。

（1）看光澤和黏度。好的蜂蜜色澤清透，光亮如油，晃動(dòng)時(shí)不會(huì)像水那樣顫動(dòng)，停止晃動(dòng)后蜜液會(huì)緩緩流下。

（2）拉“蜜絲”。買(mǎi)回來(lái)蜂蜜后我們用小湯匙或牙簽攪起一些蜂蜜向外拉伸，好的蜂蜜一般是會(huì)拉出細(xì)而透亮的“蜜絲”。

（3）磨顆粒。如果你的蜂蜜買(mǎi)回來(lái)結(jié)晶后可以將結(jié)晶挑出部分放在我們的手指間用力磨一磨，好的蜂蜜的結(jié)晶顆粒細(xì)膩，會(huì)完全融化。