純凈水和白開水這兩種水再常見不過了，但不少人都不大了解這兩種水的具體作用和區(qū)別。喝純凈水好還是喝白開水好？這兩種水各有什么特點？簡單來說，白開水其實就是燒開之后的自來水，而純凈水就是單純的“純粹、干凈的水”。純凈水在過濾凈化的過程中也會過濾掉水中對人體有益的營養(yǎng)物質(zhì)，所以如果是長期飲用的話，建議還是喝白開水更好。

早前人們對飲用水沒有那么多的講究時，大多數(shù)人家中都是喝白開水。白開水是自來水經(jīng)過100度的燒沸后再冷卻下來的水，這個過程中破壞了少量的有害物質(zhì)，使其還保留了許多的微生物和礦物質(zhì)。白開水因為是自來水，其中含的礦物質(zhì)還是相對豐富的，因此燒開水的壺內(nèi)壁上會結(jié)厚厚的水垢，這就是礦物質(zhì)存在的表現(xiàn)。從這個意義上來說，白開水也是一種礦泉水。礦泉水和不含有礦物質(zhì)的純凈水相比你會選擇哪個？想必不少人都會選擇含有礦物質(zhì)的水。

水是人生命不可或缺的重要營養(yǎng)素，這主要是因為水中的微量元素和礦物質(zhì)對于人的健康有著非常重要的意義。人們常見的水主要有純凈水、礦泉水、自來水等，這些水都有著各自不同的特點，到底喝哪一種更健康也成了人們非常關(guān)心的話題。純凈水一直備受爭議，有人認(rèn)為純凈水其實不如自來水！到底喝純凈水好還是自來水好？從飲用的健康度來說，純凈水的確是不如自來水，但是必須要注意的是，要喝自來水一定要燒開之后再喝。

自來水是人們在家中打開水龍頭就能直接取到的水，大部分人在家中都有可過濾的飲水機(jī)，直接將自來水過濾之后就可飲用，也可以將自來水直接燒開來飲用。而純凈水則一般都是礦泉水瓶或者是桶裝的形式售賣，價格也相對較低，所以很多人都選擇喝這兩種水。需要注意的是，純凈水雖然“純凈”，但是也不含有人體所需的微量元素，相比之下，自來水雖然經(jīng)過處理，但卻保留了水中的微量元素和礦物質(zhì)，對健康更有益處。偶爾喝純凈水自然沒什么問題，但是長期喝純凈水對人的健康可能會帶來負(fù)面影響。

純凈水自面世以來一直都備受爭議，因為其在過濾凈化的過程中不僅過濾掉了對人體有害的物質(zhì)，也過濾掉了一些人體所需的微量元素。但是純凈水依舊是可飲用的安全水，主要就在于它是“純凈、不含雜質(zhì)”的。喝純凈水的好處也有不少，下面一起來詳細(xì)了解一下！

1、純凈水的溶解度高，與人體細(xì)胞親和力最強(qiáng)，有促進(jìn)新陳代謝的功效。

2、喝純凈水能消除人體消化系統(tǒng)中的油膩，消除血管上的血脂，降低膽固醇。對高血壓、動脈硬化、冠心病患者有好處。

3、服藥時飲用純凈水有利于藥物充分溶解、吸收，提高療效。 用純凈水煎服中藥能毫無保留地泡出草藥中深藏得固有的藥的成份，中藥能最大地發(fā)揮藥性。

4、純凈水可滋潤皮膚，消除皮膚上的分泌物，保持皮膚細(xì)膩光澤。

5、純凈水可延緩乙醇的吸收，防止飲酒后的腹瀉，有解酒作用。

6、用純凈水沖茶能適當(dāng)調(diào)節(jié)鞣酸的溶解，使茶色明亮，茶味香醇，不僅口感好，還沒有茶銹。另外，汽車水箱、加濕器、電熨斗等使用純凈水不會結(jié)垢，可延長使用壽命。

7、純凈水是富氧水，適當(dāng)飲用能活化細(xì)胞及內(nèi)臟，增強(qiáng)免疫力和抵抗力。

純凈水出現(xiàn)在市面上之后一直都備受爭議。純凈水干凈、清潔不含細(xì)菌，但是飲用純凈水在凈化的時候把水中有益的成分和礦物質(zhì)一起過濾掉了，所以純凈水的危害主要在于，如果只喝純凈水會導(dǎo)致微量元素和鈣、鎂等元素的缺乏。而且，一些純凈水在過濾的時候會改變水的分子結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致吸收量下降，這就是為什么有的時候非常口渴但是喝純凈水卻不解渴。

人們常常喝的純凈水都是桶裝純凈水，桶裝純凈水就存在更大的風(fēng)險了。長期喝桶裝純凈水不僅僅會缺少人體必需的微量元素，還可使兒童生長發(fā)育遲緩、智力低下，成年人容易患上動脈硬化、心腦血管病、糖尿病、高血壓等等疾病。市面上早已爆出一些不良商家生產(chǎn)的“黑桶裝水”，不僅不干凈，如果飲用存放了3天以上的桶裝純凈水，還會導(dǎo)致人體的細(xì)胞的新陳代謝速度明顯減慢，提前衰老。

人體的體液是微堿性，而純凈水是呈弱酸性，如果長期飲用微酸性的水，體內(nèi)環(huán)境將受到破壞，長期飲用會降低人體的免疫力。純凈水偶爾喝喝可以，但不宜作為家庭桶裝水長期飲用。對于老年人，特別是患有心血管病、糖尿病的老年人，還有兒童、孕婦等特殊人群來說，就更加不宜多喝純凈水了。

我們經(jīng)常用“水靈靈”來形容寶寶，這是有原因的。在嬰兒體內(nèi)，水分占其體重高達(dá)70%一80%，遠(yuǎn)甚于成人的60%，對于嬰兒來說顯得更為重要。不少家長認(rèn)為礦泉水、純凈水比自來水干凈安全，更適合給寶寶補(bǔ)水。其實，經(jīng)過二次加工的純凈水失去了普通自來水的礦物元素，而人體所需的微量元素很多必須從水中吸收，不適合新生兒的消化系統(tǒng)，而且細(xì)胞內(nèi)外的濃度差是形成水分通過滲透吸收的動力，純凈水的礦物質(zhì)含量過低，造成兩者落差較大，會造成吸收障礙。所以長期飲用純凈水，會使得孩子缺乏某種礦物質(zhì)，而且純凈水在凈化過程中使用的一些工業(yè)原料，可能對嬰幼兒肝功能有不良影響。

長期給嬰兒飲用礦泉水或者是純凈水，都對咱們的嬰兒寶寶不利，所以，爸爸媽媽們，為了咱們寶寶的健康，千萬別長期給寶寶們喝純凈水或者是礦泉水，最好也不要長期用這些礦物質(zhì)水和純凈水給嬰兒沖食奶粉！