隨著《國(guó)家寶藏》的熱播，逐漸掀起了一波探尋古文化的熱潮。片中所講的中華文化值得我們重視，古代的飲食習(xí)俗也頗值得探究。

　　酒燉鴨子熱鍋、肥雞油煸白菜熱鍋、燕窩紅白鴨子南鮮熱鍋、燕窩肥雞絲、鴨腰口蘑鍋燒鴨子、冬筍爆炒雞、攤雞蛋、蒸肥雞鹿尾攢盤、百果鴨子攢盤，象眼小饅頭、鴨子餡提折包子、雞肉餡燙面餃子。一道“花式家禽宴”不僅過(guò)于肥膩，也絲毫沒(méi)有膳食搭配可言。

　　御膳，雖然看上去是十分耀眼的詞匯，也暗含著權(quán)力與奢華；在被后世爭(zhēng)相模仿的同時(shí)，也衍生出不少故事。但翻閱典籍之后，細(xì)數(shù)這些所謂的“御膳”，卻不曾想到，皇帝職業(yè)套餐的字里行間，處處寫著：不好吃，不好吃。
　　“不過(guò)一碗人間煙火”，即使是高高在上的皇帝，對(duì)美食的追求也不過(guò)是美味。
　　正所謂“美食必須配美器”。在中國(guó)古代，美器既是高級(jí)席面布置和上層社會(huì)宴筵的需要，同時(shí)也是等級(jí)地位的某種標(biāo)志。
　　古時(shí)的豪門貴族大都注重飲食，拿我國(guó)歷史上最大的世襲貴族之一孔府來(lái)說(shuō)，就保存了一套名貴的專門宴客的滿漢全席專用餐具或稱“滿漢餐具”。

　　全套滿漢餐具共404件，分別由主、副、配和大小器皿組成。可供上196道精美菜肴。
　　器具從造型上看，可分為仿古造型和像生造型兩大部分。
　　整套餐具富麗華貴，優(yōu)雅又渾然天成。值得一提的是其中的仿古類餐具，都是仿商周時(shí)期的器具鼎、簋、彝、鬲、豆等制作而成。這般古樸別致的上乘之作也只有身份高貴的來(lái)賓才能享用。

　　其實(shí)放眼現(xiàn)在，那些青銅器收藏家和愛(ài)好者的藏品也大多是古代的炊具，經(jīng)由幾千年的傳承與修煉，已然成為代表中國(guó)古典文化的寶藏。
　　就拿“鼎”來(lái)說(shuō)，“問(wèn)鼎中原”、“鼎故革新”、“三足鼎立”，這些耳熟能詳?shù)?strong>成語(yǔ)都將鼎抬升到一定的高度，而鼎也一直被認(rèn)為是“國(guó)之重器”，承載了千年來(lái)的璀璨文化。然而早在史前，居民們便腦洞大開(kāi)，創(chuàng)造出最早最為煮食工具的鼎；隨著時(shí)代的風(fēng)云變幻，鼎不僅僅被作為烹飪工具，也成為了王權(quán)的象征。

　　如鼎一般，那些在遠(yuǎn)古時(shí)期就被發(fā)明出來(lái)的熏筒、灶、鬶、甗等炊具，雖然模樣頗為怪異，但卻飽含古代人民的生活哲學(xué)。作為水與火之間的媒介，炊具將溫度傳遞給食材，讓美味釋放出來(lái)，看似簡(jiǎn)單的沸騰下卻蘊(yùn)含著中國(guó)人廚房的秘密。
　　即使經(jīng)過(guò)社會(huì)制度的改變和文化的沉淀，炊具對(duì)我們來(lái)說(shuō)仍是生活中密不可分的一部分，是廚房里不可缺少的寶藏。
　　將現(xiàn)代生活中的廚具和古代炊具相結(jié)合，在感受文化傳承的同時(shí)，是不是我們也能調(diào)侃一句，“今天的飯食價(jià)值千金呢”？

　　方太電商7周年店慶，以廚具的功能為溝通點(diǎn)，以藝術(shù)的形式融合廚房寶藏與方太產(chǎn)品，通過(guò)創(chuàng)意表現(xiàn)畫面，除了技藝的提升，產(chǎn)品背后蘊(yùn)含的文化立意也得到了一定的升華，文化藝術(shù)與創(chuàng)意的相互交融更彰顯出方太作為高端廚房電器應(yīng)有的高度與眼界。方太變革了廚電時(shí)代，更打造了匠心的廚房生態(tài)，將廚房寶藏的傳承由技術(shù)拓展至文化。
　　從史前的陶器，到古代的青銅炊具，到近代土砌的灶臺(tái)再到現(xiàn)在科技化的廚具，方太不僅致力于廚房器具的創(chuàng)新升級(jí)，而且將“匠心傳承”作為完善廚房器具的不變核心。民族的文化和匠心的傳承需要每個(gè)人的關(guān)注，為守護(hù)那些文化長(zhǎng)河中的點(diǎn)點(diǎn)寶藏，方太也一直未曾止步。
　　2月24日——3月15日，在方太電商7周年店慶期間，方太也將獻(xiàn)上一份獨(dú)出心裁的寶藏禮，為慶生、為生活、也為文化的傳承。2月28日生日當(dāng)天，方太電商產(chǎn)品經(jīng)理將作為“寶藏守護(hù)人”為你現(xiàn)場(chǎng)演繹“古代寶藏”與方太的“前世今生”。