【媽媽網特稿】人之初一直以追求卓越的國際品質為宗旨，一直堅持“以制藥的標準生產嬰幼兒食品”，它是如何作出保證的？在第十七屆CBME上，有幸采訪了 “人之初”的董事長助理李斐先生，帶我們深入了解下人之初未來的發展計劃。 

人之初董事長助理李斐接受媽媽網專訪

媽媽網：作為中國母嬰行業十大影響品牌，人之初的奶粉和米粉一直廣受消費者好評，是國內嬰幼兒營養食品的杰出代表，此次展會上人之初帶來了什么展品？可以跟媽媽網的網友介紹一下嗎？

李斐：本屆展會人之初精品出擊，我們帶來了：人之初嬰幼兒配方奶粉和領航中國嬰兒米粉新高度的“高山梯田營養米粉”以及調理成年人營養健康的“成人功能營養奶粉”，3大系列將震撼引爆展會。

媽媽網：奶粉的品質好壞，直接關系到寶寶的成長發育，媽媽們對此也是格外謹慎。人之初一直堅持“以制藥的標準生產嬰幼兒食品”，能跟我們具體介紹一下是如何作出保證的？

李斐：人之初乳品通過國家GMP認證、HACCP食品安全管理體系雙認證保障了人之初奶粉質量安全的強大軟件實力。HACCP是20世紀60年代由皮爾斯伯公司聯合美國國家航空航天局（NASA）和美國一家軍方實驗室（Natick地區）共同制定的，體系建立的初衷是為太空作業的宇航員提供食品安全方面的保障，HACCP是目前世界上最具權威的食品質量安全保障體系。

人之初奶粉的生產過程嚴格按照GPM和HACCP管理體系中要求操作，通過對生產全過程共計253項質量控制點的嚴格監控及檢驗檢測，所有產品采用3層級檢測（所有原料進廠檢測、生產過程中現場檢測、生產完成產品檢測），預先采取多種措施，最大限度的減少食品安全危害發生的風險，摒棄了依靠最終產品檢驗的安全控制模式，高限度的保障產品質量安全。

在車間中做到一塵不染，以防止空氣中漂浮的灰塵對產品質量造成污染。對于生產車間環境、溫度、濕度、空氣質量等都有相當嚴格的要求，連車間里的空氣都是經過三級凈化過濾，環境溫度控制在25℃以下，濕度低于45%。所有物料在干法系統內的輸送均采用氣力密相輸送，輸送所使用的空氣經過2級干燥、5級凈化、3級除菌處理。為確保品質，生產工人進入車間需要換裝、洗手消毒、通過風淋除塵等10到工序，才能進入車間內部。

媽媽網：從奶粉到輔食，人之初一路陪伴寶寶健康成長，然而很多媽媽在給寶寶從奶粉過渡到輔食這個過程中遇到了很多麻煩，您能否給媽媽們提供一些建議呢？

李斐：人之初自從成立以來，一直都是不忘初心，以為億萬寶寶提供優質營養食品為己任。寶寶在生長到6個月時，寶寶開始要逐步添加營養輔食了，添加營養輔食，有2個重要的意義，首先，隨著寶寶的一天天長大，寶寶要開始，母乳或奶粉中的營養一不能完全滿足寶寶日益成長的需求了，需要添加適量的輔助食品了：如嬰兒營養米粉、。輔食不僅能提供更多元、完善的多種營養，包括：熱量、鐵質與維生素，甚至是微量元素如鋅、銅等。還能鍛煉和發展寶寶的咀嚼與吞咽能力。有些沒有經過輔食喂哺練習的寶寶，到了1歲以后，就會拒絕嘗試，即使寶寶肯吃，有時也會馬上吐掉，造成喂食上的困難。

喂食輔食的方法：第一，盡量購買正規廠家合格的營養輔食，觀看它的營養成分表和配料表，選擇寶寶適合的營養，如：近期寶寶腸胃不舒服，可選擇護理腸道的輔食；如，寶寶近期需要補充鐵鋅鈣，就選擇鐵鋅鈣含量較高的營養米粉。喂哺方式：根據寶寶食量，每日喂食2—3次，遵循有少餐到多餐，食用量由少到多的原則，并且經常給與不同種類的輔食，可以讓寶寶習慣多種口味，綜合補充多種營養，并可避免日后出現偏食的現象。

人之初董事長助理李斐接受媽媽網專訪

媽媽網：去年國家推行了據說是史上最嚴格的奶粉新政，同時國內乳品行業市場也面臨著進口奶粉的沖擊，這些對人之初的發展有沒有影響呢？在提升消費者媽媽們對于國產品牌的信任度上，人之初做了哪些方面的努力？

李斐：奶粉新政配方注冊制即將在2018年1月1日正式全面執行，一個生產許可證只能生產3個配方9個段位（每個配方各1、2、3段），市場上1500多品牌即將被清洗。對于人之初來講是非常利好，對一些貼牌定制有十幾或幾十個配方甚至上百個配方的企業影響較大。首先，人之初本身配方就不多，3個配方9個單品足夠人之初去爭取更多的市場份額。當然，市場競爭也會更加激烈，我們已做好了規劃和準備，迎接這個千載難逢的機遇。

在提升消費者媽媽們對于國產品牌的信任度上，人之初以航天品質為標桿，首先，人之初奶粉的生產過程嚴格按照GPM和HACCP管理體系中要求操作，通過對生產全過程共計253項質量控制點的嚴格監控及檢驗檢測，所有產品采用3層級檢測（所有原料進廠檢測、生產過程中現場檢測、生產完成產品檢測），預先采取多種措施，最大限度的減少食品安全危害發生的風險，摒棄了依靠最終產品檢驗的安全控制模式，高限度的保障產品質量安全。

其次，人之初原料采購都實現國際化，我們為了制造出更好奶粉，我們與多家全球著名的乳制品原料供應商合作，極力采購全球最優質的原料生產奶粉。公司先后與全球著名的供應商合作，如：奶源來自愛爾蘭Kerry集團、新西蘭恒天然集團；益生菌采購于丹麥科漢森公司；脫鹽乳清粉來源于愛爾蘭凱愛瑞公司，全脂山羊奶粉來源于荷蘭Hypoca Ddiry.B.V公司；濃縮乳清蛋白來源于WPC美國Hilmar公司；酪蛋白磷酸肽來源于丹麥阿拉公司；可謂是集合了全球的優勢的資源，打造一罐好奶粉。我們的終極目標就是為了制造高品質安全可靠的好奶粉，為消費者服務。

我們的口號也是：用全球好資源，造中國好奶粉！

媽媽網：很多媽媽在給寶寶選擇奶粉這個問題上非常困惑，不同年齡階段的孩子需要從奶粉中攝取什么樣的營養物質呢？如何給寶寶挑選適合的奶粉？

李斐：營養均衡是寶寶健康成長發育最關鍵的膳食原則。孩子在成長過程中，身體不斷在發生巨大變化，不同年齡段的孩子，營養補充的重點是不同的。

1.新生兒期

剛剛生下來的寶寶，最理想的食物是母乳。母乳營養豐富，糖、脂、蛋白比例合適、容易消化吸收，而且含有嬰兒所需的各種免疫物質，可以預防各種感染性與傳染性疾病，這是再高級的奶粉都無法媲美的。所以，為了擁有最健康的母乳，媽媽們更應該注意營養搭配。在這段時期，不需要，也不應該給孩子格外添加其他食物。因為孩子才離開母體，胃腸功能非常弱，大家不必畫蛇添足。假如實在沒有母乳，或者媽媽因為各種原因不能喂孩子，應該選擇嬰兒配方奶粉，配方奶粉選擇根據寶寶體質需求，這個時期大部分的寶寶適合選擇：有益于眼睛生長發育，及提升免疫能力方面的營養較多的配方奶粉。

2.較大嬰兒期

嬰兒期指的是出生后6到12個月的孩子。在這段時間里，小寶寶的生長發育非常快，尤其是前半年，其體重可以達到出生時的2到3倍。足月出生的寶寶，奶粉選擇上平偏重：鐵、鋅、鈣和多種維生素含量豐富的奶粉，適應寶寶快速成長的需要，并且要逐步添加輔食。

 3.幼兒期

幼兒期指的是1到3歲的孩子，這一時期，寶寶的消化能力和身體抵抗力都很弱，體格發育速度放慢，但是腦的發育加快，需要含有豐富的DHA、ARA智力發育營養，以及維生素A、C、E來幫助營養素的吸收，提高免疫力，促進智力發育。同時，維生素D能幫助鈣質吸收，為孩子牙齒及骨骼發育提供助力；B族維生素更是必不可少，缺少它，寶寶會煩躁不安、夜晚哭鬧，影響寶寶健康成長。

媽媽網：未來的幾年間，人之初將會有怎樣的市場布局規劃？在品牌建設和發展上將會做怎樣的戰略部署？

李斐：未來幾年，將是人之初借助國家大勢的東風，高速成長發展的時期，人之初將在嬰幼兒配方奶粉、成年人功能營養奶粉以及營養米粉3大方面發力奔跑，不斷超越追趕，并將借助國家“一帶一路”頂層戰略，走向海外，利用全球最好大米的泰國建設亞洲第一大營養輔食工廠，并以此為跳板輻射歐洲和美洲等全球市場，把中國優秀的食品走向全球。

在品牌建設上，人之初以“致力成為中國嬰幼兒營養食品行業標桿與民族品牌扛旗者”為目標，面對當前日益壯大的90期00后年輕父母，將通過互聯網等新媒體資源傳播人之初品牌故事，傳播人之初積極向上、向善的品牌價值觀。

非常感謝李斐先生做客【媽媽會客廳】，跟我們分享了這么多精彩內容。相信接下來他們一定可以給我們帶來更多的驚喜與感動。通過本期專訪，相信我們媽媽網的媽媽們對人之初會有一個更加全面深入的了解和認識。

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